水煮牛肉
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水煮牛肉

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Ingredients

  • 30 克 蒜頭
  • 1 根 新鮮辣椒, 切段
  • 30 克 油
  • 50 克 薑, 切片
  • 15 根 乾辣椒, 切段
  • 80 克 蔥, 切段
  • 600 克 水
  • 50 克 辣豆瓣醬
  • 10 克 麻辣醬
  • 500 克 牛肉片
  • 100 克 蒜苗, 切斜片
  • ¼ 茶匙 鹽

Nutrition
per 1 人份
Calories
1742 kJ / 416 kcal
Protein
23.7 g
Carbohydrates
6.4 g
Fat
32.5 g
Fibre
3 g

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