Tarta de camote y anís con chocolate
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Tarta de camote y anís con chocolate

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Ingredients

  • 6 láminas de grenetina
  • 170 g de azúcar
  • 3 pieza de anís estrellado
  • 250 g de agua
  • 3 yemas de huevo
  • 400 g de camote, pelado y en trozos
  • 200 g de galletas, tipo María
  • 80 g de chocolate amargo, en trozos
  • 60 g de mantequilla
  • láminas de chocolate, para decorar (50-60 g aprox.)

Nutrition
per 1 porción
Calories
2072 kJ / 496 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
60 g
Fat
26 g
Fibre
6 g

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