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Tarta de camote y anís con chocolate

Tarta de camote y anís con chocolate
4.7 3 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 45 min
8 porciones
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Ingredients

  • 6 láminas de grenetina
  • 170 g de azúcar
  • 3 pieza de anís estrellado
  • 250 g de agua
  • 3 yemas de huevo
  • 400 g de camote pelado y en trozos
  • 200 g de galletas, tipo María
  • 80 g de chocolate amargo en trozos
  • 60 g de mantequilla
  • láminas de chocolate para decorar (50-60 g aprox.)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g
Calories 2072 kJ / 496 kcal
Fat 26 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 60 g

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