Skip to main content Search
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
4.3 36 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

Ciasto
  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie
  • 200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
  • 200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
  • 200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
  • 180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 50 g żurawiny, suszonej
  • sól do smaku (opcjonalnie)
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 971.4 mg
Protein 27.1 g
Calories 3291 kJ / 786.6 kcal
Fat 57.2 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 36.2 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

4.2(31)

1 h

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.7(127)

1 h 40 min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0(138)

1 h 55 min

Bułki śniadaniowe

4.8(3.2K)

1 h 40 min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

4.4(227)

2 h

Bułeczki śniadaniowe

4.7(1.8K)

1 h 45 min

Ziołowe bułeczki z pasztetem

4.5(106)

1 h 10 min

Pizza bianca z dynią i boczkiem

4.6(111)

1 h

Wieniec z halloumi i rozmarynem

4.2(215)

1 h 50 min

Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą

4.1(209)

1 h 30 min

Pizza Diavola

4.4(27)

1 h 30 min

Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem

4.2(30)

1 h 45 min

 Show all