Devices & Accessories
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
6 porcji
Ingredients
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
-
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
-
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 jajka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g żurawiny, suszonej
-
sól do smaku (opcjonalnie)
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
971.4 mg
Protein
27.1 g
Calories
3291 kJ /
786.6 kcal
Fat
57.2 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
36.2 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allImprezowy pierścień z szynką i serem
2 h
Małpi chlebek à la pizza
1 h 50 min
Bułki śniadaniowe
1 h 40 min
Rozeta pizzowa do odrywania
1 h 45 min
Halloweenowe mini tarty dyniowe
2 h
Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami
5 h
Wrapy à la Cezar
1 h 10 min
Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem
45 min
Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami
1 h 30 min
Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną
1 h
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1 h 10 min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52 h