Devices & Accessories
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Prep. 15 min
Total 50 min
5 porcji
Ingredients
-
300 - 400 g cukinii
-
2 ząbki czosnku
-
40 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oliwy z oliwek
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
1 ½ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
800 - 900 g wody
-
250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
-
ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
-
pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
910.8 mg
Protein
10.9 g
Calories
1725.1 kJ /
412.3 kcal
Fat
22.2 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
10.5 g
Carbohydrates
43.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allTagliatelle z krewetkami
30 min
Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym
40 min
Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym
25 min
Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado
10 min
Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami
25 min
Makaron z paprykowym sosem i chrupiącą ciecierzycą
45 min
Makaron z pesto z groszku
30 min
Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu
40 min
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)
40 min
Makaron z krewetkami i porem (TM7)
30 min
Spaghetti z kurczakiem i szparagami (TM7)
50 min
Pizza z makaronu spaghetti (TM7)
1 h 10 min