Apfel-Gewürz-Konfitüre

Apfel-Gewürz-Konfitüre

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 Schraubgläser

Ingredients

Gelierzucker 2:1
500 g
Zimtstange (ca. 2 cm)
1 Stück
Vanilleschote
1
Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Äpfel süß-säuerlich (z.B. Elstar), geviertelt
1000 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g

Calories 2739 kJ / 647 kcal

Fat 0 g

Fibre 7.4 g

Carbohydrates 156 g

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