Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln

Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln

4.6 1.0K βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Eier abgewaschen, evtl. in hitzebeständige Frischhaltefolie gewickelt
8

Senf-Kräuter-Sauce

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Dill abgezupft
2 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
30 g
Mehl
30 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Schmand
200 g
Senf, mittelscharf
30 g
Kerbel, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2144 kJ / 513 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Finessen 6/2015 22 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegane Spinat-Cashew-Cannelloni

1ωρ. 40 λεπτ.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 λεπτ.

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

25 λεπτ.

Sellerie-Cordon-Bleu

1ωρ.

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 λεπτ.

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)

50 λεπτ.

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

1ωρ. 5 λεπτ.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 λεπτ.

Quinoa-Köfte mit Salat

1ωρ. 30 λεπτ.

Gnocchi mit Salbeibutter

2ωρ.

Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip

1ωρ.

Εμφάνιση όλων