Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marinada
- 1000 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 400 g cerveja preta
- 10 g molho inglês
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
Massa
- 50 g amêndoa s/ pele
- 220 g manteiga
- 3 ovos
- 450 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 30 g azeite
- 200 g chalota
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
-
1
c. chá de caldo de carne
ή 1 cubo caldo de carne - 1 gema de ovo p/ pincelar
- Διατροφή
- ανά 1 doses
- Θερμίδες
- 2259 kJ / 540 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 34 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPastéis de bacalhau
45 Min
Rissóis de camarão
1 Std. 30 Min
Crepes de frango com milho
1h 15min
Pãezinhos macios de leite
1hod. 45min
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1 Std.
Tarte de alho-francês e fiambre
50 Min
Pastéis de pescada e batata-doce
1 Std.
Empada de frango e alho-francês
50 Min
Empada de cozido à portuguesa
2 Std. 10 Min
Pastéis de massa tenra de borrego
2h
Quiche Lorraine sem glúten
1 Std. 30 Min
Muffins de cenoura e chocolate
40min