Spargel-Rucola-Suppe
TM31 TM5 TM6

Spargel-Rucola-Suppe

4.3 (124 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Butter
  • 500 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken (3 cm)
  • 900 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 200 g Sahne
  • 30 g Speisestärke
  • 40 g Rucola, in Stücken
  • 3 Stängel Basilikum, abgezupft

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
782 kJ / 187 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
9 g
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων