Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 titanium strength gelatine leaves
- 100 g hazelnuts toasted
- 500 g pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
- 6 egg yolks
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 tbsp water or rum, for brushing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 388 kcal / 1629.8 kJ
- Πρωτεΐνη
- 6.5 g
- Λιπαρά
- 33.3 g
- Υδατάνθρακες
- 17.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.7 g
- Νάτριο
- 35.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
