
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hazelnut Bavarian
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 25 λεπτ.
8 portion
Υλικά
-
titanium strength gelatine leaves4
-
hazelnuts toasted100 g
-
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)500 g
-
egg yolks6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
water or rum, for brushing1 tbsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
388 kcal /
1629.8 kJ
Πρωτεΐνη
6.5 g
Λιπαρά
33.3 g
Υδατάνθρακες
17.3 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Νάτριο
35.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Italian cuisine: Desserts
7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία