Συσκευές & Αξεσουάρ
Hazelnut Bavarian
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 25 λεπτ.
8 portion
Υλικά
-
titanium strength gelatine leaves4
-
hazelnuts toasted100 g
-
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)500 g
-
egg yolks6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
water or rum, for brushing1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
35.2 mg
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1629.8 kJ /
388 kcal
Λιπαρά
33.3 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Υδατάνθρακες
17.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Italian cuisine: Desserts
7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKourabiedes (Greek moon biscuits)
1ωρ.
Peanut butter and chocolate custard (TM6)
15 λεπτ.
Traditional crème brûlée
25ωρ.
Raw apple pie
3ωρ. 25 λεπτ.
Freckles
1ωρ.
Semolina custard
20 λεπτ.
Pineapple tarts
1ωρ. 30 λεπτ.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2ωρ. 35 λεπτ.
Little pots of chocolate créme
1ωρ. 15 λεπτ.
Floating islands
1ωρ.
Summer ice cream cake
4ωρ. 50 λεπτ.
Haupia Pie
3ωρ.