Brioche slice with crumble

Brioche slice with crumble

4.8 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

24 portions

Υλικά

Crumble

plain flour
70 g
white sugar
50 g
vanilla sugar
2 tsp
unsalted butter
50 g

Dough

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
vanilla sugar
1 tsp
plain flour
500 g
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
100 g
eggs
2
sea salt
½ tsp
seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam
250 - 300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 60.3 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 849.5 kJ / 202.3 kcal

Λιπαρά 6.2 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 33.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Polish cuisine: Desserts 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Christmas mince pies

Christmas mince pies

1ωρ. 40 λεπτ.

German cinnamon stars (Zimtsterne)

German cinnamon stars (Zimtsterne)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate chip and pistachio cream cookies

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1ωρ.

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9ωρ. 50 λεπτ.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2ωρ. 35 λεπτ.

Pinwheel biscuits

Pinwheel biscuits

26ωρ. 40 λεπτ.

Black forest cake

Black forest cake

5ωρ.

Red velvet cake

Red velvet cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Quick fruit cake

Quick fruit cake

2ωρ.

Lime meringue tartlets

Lime meringue tartlets

2ωρ. 40 λεπτ.

Chocolate zucchini mini loaves

Chocolate zucchini mini loaves

1ωρ. 30 λεπτ.

Biscuit pops

Biscuit pops

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων