Brioche slice with crumble
TM6 TM5 TM31

Brioche slice with crumble

5.0 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

Crumble

  • 70 g plain flour
  • 50 g white sugar
  • 2 tsp vanilla sugar
  • 50 g unsalted butter

Dough

  • 220 g full cream milk
  • 40 g fresh yeast, or 3 tsp dried instant yeast
  • 100 g white sugar
  • 1 tsp vanilla sugar
  • 500 g plain flour
  • 100 g unsalted butter, cut into cubes, plus extra for greasing
  • 2 eggs
  • ½ tsp sea salt
  • 250 - 300 g seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
849.5 kJ / 202.3 kcal
Πρωτεΐνη
3.6 g
Υδατάνθρακες
33.2 g
Λιπαρά
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Νάτριο
60.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων