
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche buns with cheese
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
14 piece
Υλικά
Brioche buns
-
full cream milk220 g
-
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast40 g
-
white sugar100 g
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
salted butter softened80 g
-
egg1
-
egg yolk (reserve egg white for filling)1
-
sea salt½ tsp
Cheese filling
-
egg1
-
white sugar80 g
-
vanilla sugar1 tsp
-
fresh ricotta cheese well-drained, or quark500 g
-
sour cream100 g
-
egg white lightly beaten1
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
313.1 kcal /
1314.9 kJ
Πρωτεΐνη
9.3 g
Λιπαρά
12.3 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Νάτριο
184.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Polish cuisine: Desserts
6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία