Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g white sugar
Base
- 130 g unsalted butter, cut into pieces (1-2 cm), plus extra for greasing
- 30 g white sugar
- 2 eggs
- 200 g self-raising flour, plus extra for dusting
Filling and meringue topping
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 250 g white sugar
- 1000 g quark, or fresh ricotta cheese, well-drained
- 5 eggs, separated
- 80 g cornflour
- 650 g full cream milk
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 120 g grapeseed oil
- 1 pinch sea salt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1122.2 kJ / 267.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.2 g
- Υδατάνθρακες
- 27.1 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.5 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 143.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPeanut caramel slice
5h 35 min
Almond tuiles
30min
Pistachio cake
1 godz. 10 min
S'mores cupcakes
2 godz. 40 min
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2 godz. 30 min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30u. 25min
Brioche buns with cheese
2 godz. 30 min
Christmas cake
196u. 35min
Pistachio cream madeleines
24 godz. 35 min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
White chocolate and pistachio madeleines
4u. 35min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min