
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cheesecake with meringue topping
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
24 portions
Υλικά
Base
-
unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra for greasing130 g
-
white sugar30 g
-
eggs2
-
self-raising flour plus extra for dusting200 g
Filling and meringue topping
-
lemon zest only, no white pith1
-
white sugar350 g
-
quark or fresh ricotta cheese, well-drained1000 g
-
eggs separated5
-
cornflour80 g
-
full cream milk650 g
-
lemon juice (approx. 1 lemon)40 g
-
grapeseed oil120 g
-
sea salt1 pinch
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
267.2 kcal /
1122.2 kJ
Πρωτεΐνη
7.2 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
27.1 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Νάτριο
143.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Polish cuisine: Desserts
6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία