Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 550 g beringela cortada às rodelas grossas
- 5 c. chá de sal
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de funcho
- 1 c. sopa de sementes de mostarda
- 50 g vinagre
- 80 g cebola
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 100 g ghee
- 3 malaguetas vermelhas
- 2 paus de canela
- 50 g sumo de lima
- 25 g açúcar amarelo
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 1168.4 kJ / 279.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.4 g
- Υδατάνθρακες
- 22.9 g
- Λιπαρά
- 21.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.4 g
- Φυτικές ίνες
- 5.7 g
- Νάτριο
- 2337.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Caramelo líquido
35 Min
Manteiga
10min
Pinhas de queijo e amêndoa
20 Min
Maionese
5min
Guacamole
5min
Molho holandês
10min
Dip italiano de queijo
4 godz. 10 min
Mistura de especiarias de Natal
5min
Húmus de tomate seco com crackers
1h 15min
Molho béchamel
15min
Húmus
10min
Croissants com mousse de atum
2h 50min