Achar de beringela
TM31 TM5 TM6

Achar de beringela

4.3 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 550 g beringela cortada às rodelas grossas
  • 5 c. chá de sal
  • 2 c. chá de açafrão-da-índia
  • 1 c. sopa de sementes de coentros
  • 1 c. chá de sementes de cominhos
  • 1 c. chá de sementes de funcho
  • 1 c. sopa de sementes de mostarda
  • 50 g vinagre
  • 80 g cebola
  • 4 dentes de alho
  • 15 g gengibre fresco
  • 100 g ghee
  • 3 malaguetas vermelhas
  • 2 paus de canela
  • 50 g sumo de lima
  • 25 g açúcar amarelo

Διατροφή
ανά 100 g
Θερμίδες
1168.4 kJ / 279.3 kcal
Πρωτεΐνη
3.4 g
Υδατάνθρακες
22.9 g
Λιπαρά
21.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.4 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Νάτριο
2337.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων