Sweet cheese pastry (knafeh)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Syrup

white sugar
300 g
water
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
floral water (rose water or orange blossom water)
2 tsp

Pastry

butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
gluten free cornflour
100 g
orange blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted and cut into cubes (see Tip)
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2120.4 mg

Πρωτεΐνη 17.2 g

Θερμίδες 2145 kJ / 512.7 kcal

Λιπαρά 33.6 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.8 g

Υδατάνθρακες 62.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic lemon tart

3ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29ωρ. 10 λεπτ.

Zucchini banana loaf

1ωρ. 45 λεπτ.

Wombat slice

45 λεπτ.

Pineapple passionfruit tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate energy bars

1ωρ.

Black forest cake

5ωρ.

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 λεπτ.

Giant doughnuts

2ωρ. 40 λεπτ.

Ice cream cone cupcakes

55 λεπτ.

Hazelnut torte

3ωρ. 15 λεπτ.

Jam and coconut tarts

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων