Tartaletas de arándanos con franchipán

Tartaletas de arándanos con franchipán

5.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

Crema de relleno

80 g de azúcar
35 g de maicena
270 g de leche entera
70 g de nata
2 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado
10 g de mantequilla

Franchipán

70 g de almendras crudas sin piel
70 g de azúcar
2 yemas de huevo
50 g de mantequilla fundida
15 gotas de extracto natural de almendra

1 almendra amarga cruda
10 g de ron

Masa

250 g de harina de repostería
100 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
1 huevo (M)

Montaje

250 g de arándanos frescos
2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 3.32 g

Θερμίδες 846 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 9.94 g

Φυτικές ίνες 1.04 g

Υδατάνθρακες 24.89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roscos chiclaneros

1ωρ.

Bizcocho de chocolate y calabacín

1ωρ.

Sobaos

30 λεπτ.

Flores de carnaval

40 λεπτ.

Cannelés

26ωρ.

Bizcocho Victoria

1ωρ. 10 λεπτ.

Marañuelas de Avilés

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de merengue y fresas

1ωρ. 10 λεπτ.

Galletas de Pascua

1ωρ. 30 λεπτ.

Cupcakes de coco y frambuesa

2ωρ. 15 λεπτ.

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 λεπτ.

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων