Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastel vasco (Gateau basque)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Crema de relleno
-
750 g de leche
-
4 - 6 tiras de piel de naranja
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
1 palo de canela
-
3 huevos
-
50 g de maicena
-
150 g de azúcar
Masa
-
330 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
50 g de almendra molida
-
1 huevo
-
150 g de azúcar glas
-
180 g de mantequilla congelada en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
Montaje y horneado
-
1 huevo batido
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
66.1 mg
Πρωτεΐνη
9.2 g
Θερμίδες
1762 kJ /
422 kcal
Λιπαρά
20.1 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
País Vasco
21 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Repostería
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCake pops
2 Std.
Cake de plátano y nueces pacanas
50 Min
Galette des Rois
1 Std.
Lingote con frutos secos, pasas y guindas
12 Std.
Brownie marmolado
40 Min
Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes
45 Min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 Std.
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4 Std. 40 Min
Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco
1 Std.
Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate
1 Std. 30 Min
Galletas de almendra con chocolate negro
1 Std. 40 Min
Marañuelas de Avilés
3 Std. 15 Min