Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastel vasco (Gateau basque)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Crema de relleno
-
750 g de leche
-
4 - 6 tiras de piel de naranja
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
1 palo de canela
-
3 huevos
-
50 g de maicena
-
150 g de azúcar
Masa
-
330 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
50 g de almendra molida
-
1 huevo
-
150 g de azúcar glas
-
180 g de mantequilla congelada en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
Montaje y horneado
-
1 huevo batido
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
66.1 mg
Πρωτεΐνη
9.2 g
Θερμίδες
1762 kJ /
422 kcal
Λιπαρά
20.1 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
País Vasco
21 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Repostería
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCake de plátano y nueces pacanas
50 λεπτ.
Tarta de limón y merengue
3ωρ.
Galletas de turrón
2ωρ. 15 λεπτ.
Casadielles
3ωρ.
Galletas de jengibre (gingerbread)
1ωρ. 15 λεπτ.
Marquesas
30 λεπτ.
Tronco de Navidad
8ωρ. 30 λεπτ.
Polvorones de limón
13ωρ.
Tortitas de avena y arándanos
15 λεπτ.
Stollen
2ωρ.
Galletas de cacao, almendra y canela
1ωρ. 50 λεπτ.
Panettone tradicional
8ωρ. 30 λεπτ.