Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

4.3 367 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

8 raciones

Υλικά

Masa sablé

100 g de azúcar
200 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de azúcar vainillado

Crema de limón

100 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de zumo de limón
65 g de mantequilla
6 huevos

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
150 g de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 12.18 g

Θερμίδες 2761 kJ / 661 kcal

Λιπαρά 32.94 g

Φυτικές ίνες 1.68 g

Υδατάνθρακες 78.33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake de chocolate

4h

Panecillos de leche

4h 30min

Bizcocho Victoria

1h 10min

Vallobinas

55min

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

35min

Bollos de manteca (Andalucía)

1h 10min

Red velvet cupcakes

1h

Tarta de chocolate y canela

20min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Coquitos

50min

Milhojas de crema y toffee

2h 30min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1h

Εμφάνιση όλων