Tacos façon smash burger

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 parts

Υλικά

La sauce pour tacos
  • 50 g de cornichons
  • 30 g d'échalotes
  • 200 g de mayonnaise
  • ¼ de c. à café de moutarde
  • ¼ de c. à café de sucre
  • ¼ de c. à café d'ail en poudre
  • 2 pincées de sel
Les smash burgers
  • 150 - 200 g de laitue romaine en lamelles (1 cm), selon les goûts
  • 150 - 250 g de tomates cerises coupées en deux, selon les goûts
  • 50 - 100 g d'oignon rouge coupé en deux, en fines tranches, selon les goûts
  • 600 g de viande de bœuf hachée
  • ½ c. à café de concentré de tomates
  • 1 c. à café d'oignon en poudre
  • ½ c. à café de poudre de paprika doux
  • ¼ de c. à café de piment en poudre
  • ½ c. à café de sucre brut
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
  • 8 tortillas de blé petites
  • 8 tranches de cheddar
La finition
  • cornichons (προαιρετικό πεδίο) en tranches, selon les goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 1159 mg
Πρωτεΐνη 25 g
Θερμίδες 2710 kJ / 648 kcal
Λιπαρά 48 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων