Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehe
1
grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
2
grüne Tomatillos, eingelegt (siehe Tipp), halbiert
400 g
Koriander, frisch etwas mehr zum Garnieren
1 Zweiglein
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Salz
2 - 3 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Öl
40 g
Speck, geräuchert, in Scheiben in Streifen (1 cm x 4 cm)
100 g
Rinderfilet-Steak in Streifen (1,5 cm dick)
800 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1745 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1880 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spielauftakt Mexiko 5 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüse-Hühner-Spieße mit Erdäpfeln und Paprikasauce

55 λεπτ.

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30 λεπτ.

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

40 λεπτ.

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

55 λεπτ.

Pasta mit Hähnchen, Pilzen und grünen Bohnen

40 λεπτ.

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1ωρ. 40 λεπτ.

Schweinslungenbraten mit Spargel

1ωρ. 10 λεπτ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

3ωρ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1ωρ. 30 λεπτ.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων