Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

12 fatias

Υλικά

Massa

fermento biológico seco
1 c. chá de
10 g fermento biológico fresco
açúcar
1 c. chá de
água
260 g
azeite para untar
q.b.
mix de farinhas sem glúten (ver dica)
250 g
goma xantana rasa
1 c. chá de
sal marinho
1 c. chá de

Coberturas e molho de tomate

queijo muçarela de búfala sem lactose, em pedaços
250 g
tomate seco, em óleo drenado
50 g
dentes de alho
2
azeite
15 g
tomate em lata
200 g
orégano seco
½ c. chá de
sal marinho
¼ c. chá de
folhas de manjericão fresco
10

Montagem

folhas de manjericão fresco
16
filés de anchova, em conserva
8
alcaparra, em conserva escorrida
1 - 1 ½ c. sopa
rúcula
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fatia

Νάτριο 614.9 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 716.4 kJ / 171.2 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Leve & Livre 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piza Margarita

2ωρ. 10 λεπτ.

Piza de atum

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasanha de chouriço e salsicha

1ωρ. 5 λεπτ.

Tarte de beterraba e favas

1ωρ. 30 λεπτ.

Piza 4 estações

1ωρ.

Empada de frango mediterrânica

50 λεπτ.

Calzone de legumes

1ωρ.

Quiche rápida de queijo e ervilhas

40 λεπτ.

Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento

1ωρ. 20 λεπτ.

Empanadas de frango

2ωρ. 30 λεπτ.

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2ωρ. 30 λεπτ.

Baguetes com alho e orégãos

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων