Quark and Semolina Dumplings with Fresh Berry Sauce

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portion

Υλικά

  • curd cheese (quark)
    250 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    1
  • semolina, durum wheat
    70 gram
  • wheat flour
    45 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced
    30 gram
  • panko breadcrumbs
    70 gram
  • caster sugar
    30 gram
  • berries, mixed, frozen
    300 gram
    300 gram berries, mixed, fresh
  • caster sugar to taste
    30 - 60 gram
  • vanilla paste
    2 teaspoon
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tablespoon
  • water
    1500 gram
  • salt plus 1 pinch
    1 teaspoon
  • icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent) for dusting
  • lemon zest, grated for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 606.4 mg
Πρωτεΐνη 9.7 g
Θερμίδες 1170.1 kJ / 279.7 kcal
Λιπαρά 7.7 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 43.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων