Caramel Parfait

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

10 slice

Υλικά

Caramel Sauce

sugar
250 gram
Demerara sugar
double cream (around 48 % fat)
200 gram
water
1030 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 gram
lemon juice (see tip)
1 teaspoon
vinegar
15 gram

Parfait and Assembly

peanut, roasted (in oil or dry), salted
80 gram
double cream (around 48 % fat)
500 gram
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
5

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1801 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 25 Συνταγές
Διεθνώς

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 Std. 10 Min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 Min

Bakewell Tart

1 Std. 50 Min

Frozen Custard

10 Std. 25 Min

Almond and date bars

2 Std. 15 Min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 Min

Oatmeal Raisin Cookies

50 Min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24 Std.

Lemon dessert

4 Std. 20 Min

Macadamia protein balls with coconut butter

40 Min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 Min

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων