Bruschetta mediterránea de frijol

Bruschetta mediterránea de frijol

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

12 porción

Υλικά

Aderezo

1 limón amarillo su ralladura
1 diente de ajo pelado
10 g de perejil sólo hojas

Puré de frijol

400 g de frijol bayo entero, enlatado enjuagados y escurridos

de frijol negro cocido, escurridos
1 diente de ajo pelado
30 g de jugo de limón amarillo
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 g de sal marina
1 cdita de pimienta negra molida
2 - 3 ramita de tomillo fresco sólo hojas

Montaje

aceite de oliva extra virgen para pincelar y rociar
8 rebanada de pan campesino pan de centeno (pan sin gluten si es necesario)
250 g de jitomate cherry rebanados por la mitad
sal marina para sazonar
pimienta negra molida para sazonar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 721.7 mg

Πρωτεΐνη 12.7 g

Θερμίδες 1365.3 kJ / 326.3 kcal

Λιπαρά 6.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rico y Mediterráneo 5 Συνταγές
Μεξικό

Verde desde cero 17 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 λεπτ.

Ensalada gaucha

20 λεπτ.

Mini-frittatas

40 λεπτ.

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 λεπτ.

Quiche de setas con guajillo

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastes hidalguenses

1ωρ. 50 λεπτ.

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1ωρ.

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40 λεπτ.

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1ωρ.

Hojaldres con berenjena

40 λεπτ.

Ensalada de kiwi y gambas

15 λεπτ.

Papa rellena de chorizo vegetariano

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων