Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g de chou frisé
800 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
250 g de lait
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café bombée de moutarde et un peu plus pour servir si nécessaire
1 ½ - 2 c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café poivre moulu
400 g de saucisses de porc fumées
de la moutarde pour terminer
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1920 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2918 kJ / 698 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Purée et Potée 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2ωρ. 10 λεπτ.

Poulet frit coréen

3ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Wraps poulet Tandoori

50 λεπτ.

Émincé de poulet Parmentier

1ωρ. 15 λεπτ.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40 λεπτ.

Suprême de dinde aux agrumes

3ωρ. 30 λεπτ.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1ωρ.

Poulet épicé aux pommes

1ωρ.

One-Pot-Pasta au jambon

25 λεπτ.

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 λεπτ.

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6ωρ. 3 λεπτ.

Εμφάνιση όλων