Συσκευές & Αξεσουάρ
Bò Kho
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 khẩu phần
Υλικά
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn30 gam
-
hạt điều rang, không muối20 gam
-
tỏi4 nhánh
-
cây sả chỉ lấy phần trắn, cắt miếng (1-2 cm)2
-
hành tây cắt múi cau120 gam
-
nạm bò (hoặc gân bò), cắt khối 3-4cm600 - 700 gam
-
bột ớt cay Paprika1 thìa canh
-
gia vị bò kho1 thìa canh
-
ngũ vị hương1 thìa cà phê
-
nước mắm1 thìa canh
-
muối1 thìa cà phê
-
đường1 thìa canh
-
nước dừa300 gam
-
nước300 gam
-
cà rốt tùy chọn200 gam
-
bột ngô (hoặc bột năng) pha với 2 thìa canh nước1 thìa canh
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 khẩu phần
Νάτριο
767.9 mg
Πρωτεΐνη
21.6 g
Θερμίδες
1732.8 kJ /
414.2 kcal
Λιπαρά
30.1 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.8 g
Υδατάνθρακες
14.6 g