Bún Sườn Chua Ngọt

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 khẩu phần

Υλικά

  • mộc nhĩ ngâm nở thu được khoảng 10 g
    3 gam
  • nấm hương tươi (προαιρετικό πεδίο)
    2
    2 nấm hương khô, ngâm nở
  • giò sống
    100 - 200 gam
  • bột tiêu điều chỉnh tùy khẩu vị
    1 - 2 gam
  • hành khô
    10 gam
  • tỏi
    10 gam
  • dầu ăn
    10 gam
  • cà chua cắt múi cau
    170 gam
  • dứa bỏ mắt và cùi, cắt miếng
    130 gam
  • sườn heo non, cắt khúc 3-4 cm, rửa sạch, để ráo
    500 gam
  • bột nêm
    20 gam
  • nước
    1300 - 1400 gam
  • đường
    5 gam
  • me (cốt me)
    40 - 50 gam
  • đường điều chỉnh tùy khẩu vị
    35 - 45 gam
  • muối
    5 gam
  • nước mắm
    15 gam
  • cà chua (~ 1 quả), cắt múi cau
    150 gam
  • bún
    1000 gam

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 khẩu phần

Νάτριο 919.5 mg
Πρωτεΐνη 28.3 g
Θερμίδες 4153.7 kJ / 992.8 kcal
Λιπαρά 27.7 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g
Υδατάνθρακες 152.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων