Onde-onde Cake

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
12 slices

Υλικά

Sponge cake
  • eggs large
    6
  • caster sugar
    150 g
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • pandan juice (see tips)
    50 g
  • sunflower oil
    60 g
  • cake flour sieved
    180 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • salt
    2 pinch
Mascarporne cream
  • mascarpone cold, drained
    500 g
  • whipping cream cold
    400 g
  • icing sugar
    50 g
  • salt
    1 pinch
  • vanilla bean extract
    1 tsp
Coconut filling
  • palm sugar chopped into chunks
    80 g
  • water
    50 g
  • grated coconut
    150 g
  • salt
    1 pinch
  • cornflour (starch)
    1 tbsp
  • desiccated coconut
    50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 74 mg
Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 1225 kJ / 293 kcal
Λιπαρά 14 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων