Onde-onde Cake

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
12 slices

Υλικά

Sponge cake
  • butter for greasing
  • eggs large
    6
  • caster sugar
    150 g
  • pandan juice (see tips)
    45 g
  • cake flour sieved
    180 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • salt
    2 pinch
Swiss Meringue Buttercream
  • egg whites room temperature (approx 200 g)
    6
  • caster sugar
    250 g
  • salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
    425 g
  • vanilla extract
    1 tsp
  • pandan extract
    30 g
Coconut filling
  • palm sugar
    100 g
  • brown sugar
    20 g
  • water
    50 g
  • grated coconut
    150 g
  • salt
    1 pinch
  • cornflour (starch)
    1 tbsp
  • desiccated coconut
    30 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 74 mg
Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 1225 kJ / 293 kcal
Λιπαρά 14 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων