พิซซา สไตล์นาโปลี

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

2 portion

Υλικά

น้ำ
450 กรัม
ยีสต์แห้ง
1 ช้อนชา
10 กรัม ยีสต์สด
แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00"
360 กรัม
แป้งขนมปัง
เกลือ
8 กรัม
น้ำมะนาว (ดูเคล็ดลับ)
30 กรัม
1 ช้อนชา กรดแอสคอร์บิก, (ดูเคล็ดลับ)
ซอสพิซซา เช่น มุตติ คลาสสิค
200 กรัม
ซอสมะเขือเทศเข้มข้น, เช่น มุตติ คลาสสิค
แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00" สำหรับเป็นแป้งนวล

แป้งขนมปัง, สำหรับเป็นแป้งนวล
มอสซาเรลล่าชีสแบบสด หั่นเป็นชิ้น สะเด็ดน้ำได้ดี
250 กรัม
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ สำหรับราดหน้า
ใบโหระพาสด (เบซิล) สำหรับตกแต่ง
16

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2696.3 mg

Πρωτεΐνη 49.7 g

Θερμίδες 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Λιπαρά 31.3 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 150.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

รสแท้จากครัวบ้านเรา 33 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2ωρ.

Schiacciatina

2ωρ. 20 λεπτ.

Calzone Napolitano

1ωρ. 40 λεπτ.

Empanadas de queijo e milho

2ωρ. 30 λεπτ.

Bagels

2ωρ.

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 λεπτ.

Croissants

6ωρ.

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6ωρ. 30 λεπτ.

Buchty s uzeným masem

1ωρ. 30 λεπτ.

Bagel

2ωρ.

Toastbrot

16ωρ.

Lustenauer Käsdönnala

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων