Pain d'épeautre

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

16 tranches

Υλικά

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 793 kJ / 189 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pain Artisanal 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain blanc

3ωρ. 45 λεπτ.

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Καμία βαθμολογία

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Καμία βαθμολογία

Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger

Καμία βαθμολογία

Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

1ωρ. 15 λεπτ.

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3ωρ. 55 λεπτ.

Pain au romarin méditerranéen

Καμία βαθμολογία

Babka aux myrtilles

Καμία βαθμολογία

Pain complet

5ωρ.

Pain à la patate douce

Καμία βαθμολογία

Pain de seigle

10ωρ.

Petits pains cuits à la vapeur au chorizo

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων