Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Pain d'épeautre
5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
16 tranches
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
  • 300 g de farine blanche d'épeautre
  • 1 cube de levure fraîche (40 g)
  • 500 g de babeurre
  • 30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
  • 1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
  • de la farine à pain pour fariner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 793 kJ / 189 kcal
Λιπαρά 1 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pain Artisanal 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

4.6(832)

3ωρ. 45 λεπτ.

Sandwichs

5.0(8)

2ωρ. 10 λεπτ.

Pain de mie

4.4(23)

3ωρ.

Focaccia aux oignons

4.4(24)

2ωρ.

Pain blanc

4.6(8)

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain croustillant

5.0(1)

3ωρ.

Pain pitta

4.6(23)

2ωρ.

Petits pains sans gluten et sans blé

4.2(10)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pain brioché

4.3(6)

45 λεπτ.

Brioche

4.4(579)

8ωρ.

Focaccia sans gluten

4.5(20)

1ωρ.

Pain de campagne

4.3(32)

2ωρ.

 Εμφάνιση όλων