Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Pain à la patate douce
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 25 λεπτ.
1 morceau/part
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 500 g d'eau
  • 400 g de patate douce en cubes
  • 320 g d'eau minérale
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
  • 10 g de levure fraîche
  • 500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine d'épeautre
  • 20 g de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 98 g
Θερμίδες 11515 kJ / 2715 kcal
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 540 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Pain Artisanal 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

4.6(832)

3ωρ. 45 λεπτ.

Sandwichs

5.0(8)

2ωρ. 10 λεπτ.

Pain de mie

4.4(23)

3ωρ.

Focaccia aux oignons

4.4(24)

2ωρ.

Pain blanc

4.6(8)

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain croustillant

5.0(1)

3ωρ.

Pain pitta

4.6(23)

2ωρ.

Petits pains sans gluten et sans blé

4.2(10)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pain brioché

4.3(6)

45 λεπτ.

Brioche

4.4(579)

8ωρ.

Focaccia sans gluten

4.5(20)

1ωρ.

Pain de campagne

4.3(32)

2ωρ.

 Εμφάνιση όλων