Pain à la patate douce

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 25 λεπτ.

1 morceau/part

Υλικά

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
10 g de levure fraîche
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine d'épeautre
20 g de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 98 g

Θερμίδες 11515 kJ / 2715 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 540 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Pain Artisanal 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Pain créatif

45 λεπτ.

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Καμία βαθμολογία

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Καμία βαθμολογία

Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger

Καμία βαθμολογία

Sandwich faible en glucides avec bacon et oeuf au plat

Καμία βαθμολογία

Pain au romarin méditerranéen

Καμία βαθμολογία

Babka aux myrtilles

Καμία βαθμολογία

Pain complet

5ωρ.

Pain de seigle

10ωρ.

Petits pains cuits à la vapeur au chorizo

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων