Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Pain blanc
4.6 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Éponge
  • 50 g d'eau
  • 5 g de levure fraîche
  • 1 c. à soupe de sucre
    1 c. à soupe de miel
  • 110 g de farine à pain
Pâte à pain
  • 300 g d'eau
  • 20 g de levure fraîche
  • 540 g de farine à pain
  • 2 c. à café de sel
  • de la farine à pain pour saupoudrer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 396.3 mg
Πρωτεΐνη 7.3 g
Θερμίδες 863 kJ / 206 kcal
Λιπαρά 1.1 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g
Υδατάνθρακες 41.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pain Artisanal 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

4.6(832)

3 Std. 45 Min

Sandwichs

5.0(8)

2 Std. 10 Min

Pain de mie

4.4(23)

3 Std.

Focaccia aux oignons

4.4(24)

2 Std.

Pain croustillant

5.0(1)

3 Std.

Pain pitta

4.6(23)

2 Std.

Petits pains sans gluten et sans blé

4.2(10)

1 Std. 20 Min

Pain brioché

4.3(6)

45 Min

Brioche

4.4(579)

8 Std.

Focaccia sans gluten

4.5(20)

1 Std.

Pain de campagne

4.3(32)

2 Std.

Croissants

2.0(1)

16 Std.

 Εμφάνιση όλων