Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
2 pincées de sel ( et 0,5 pincée pour la pâte)
80 g d'eau
400 g d'oignons (environ 4) coupés en deux
3 pommes
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
20 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe de miel
3 endives
1 jaune d'œuf
200 g de comté en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 507 mg

Πρωτεΐνη 15.7 g

Θερμίδες 2438.7 kJ / 582.9 kcal

Λιπαρά 37.4 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g

Υδατάνθρακες 49.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calendrier de l'Avent 2025 21 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Taboulé au poulet

30 λεπτ.

Ratatouille au chorizo

35 λεπτ.

Ratatouille provençale

1ωρ.

Tarte chorizo-tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

55 λεπτ.

Gratin de polenta à l’italienne

55 λεπτ.

Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais

1ωρ. 10 λεπτ.

Courgette au jambon

1ωρ.

Gnocchi à l'amatriciana

25 λεπτ.

Quiche sans pâte au thon

50 λεπτ.

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25 λεπτ.

Camembert rôti au Varoma

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων