Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

4.3 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
2 pincées de sel ( et 0,5 pincée pour la pâte)
80 g d'eau
400 g d'oignons (environ 4) coupés en deux
3 pommes
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
20 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe de miel
3 endives
1 jaune d'œuf
200 g de comté en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 507 mg

Πρωτεΐνη 15.7 g

Θερμίδες 2438.7 kJ / 582.9 kcal

Λιπαρά 37.4 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g

Υδατάνθρακες 49.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calendrier de l'Avent 2025 21 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fondue savoyarde

25 Min

Nouilles asiatiques et légumes

30 Min

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

1 Std. 45 Min

Galette bacon et champignons à la crème

50 Min

Galettes de légumes

20 Min

Pommes de terre farcies au fromage et jambon

1 Std.

Roulé de potiron

1 Std. 30 Min

Galettes complètes

45 Min

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1 Std. 10 Min

Mini-burgers au poulet

3 Std.

Fondue-raclette au mont-d'or

35 Min

Œuf poché sauce meurette

1 Std.

Εμφάνιση όλων