Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 pieces

Υλικά

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 184.9 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 639.8 kJ / 152.9 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 24.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nester TM7 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rhubarb crumble

45 λεπτ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Panna cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Dubai pistachio macarons

2ωρ.

Malva pudding

50 λεπτ.

New Orleans Style Cheesecake

6ωρ. 5 λεπτ.

Passionfruit gummies

1ωρ. 25 λεπτ.

Raspberry and vanilla marshmallows

2ωρ. 15 λεπτ.

Lemon delicious

1ωρ. 5 λεπτ.

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 λεπτ.

Polish doughnuts

2ωρ. 30 λεπτ.

Traditional Apple pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων