Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 pieces

Υλικά

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 184.9 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 639.8 kJ / 152.9 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 24.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nester TM7 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gingerbread pavlova stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 λεπτ.

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40 λεπτ.

Whole Orange Bundt Cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Soft Date Cake with Walnuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Steamed chocolate lava cakes

50 λεπτ.

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 λεπτ.

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 λεπτ.

Cinnamon Cream Cheese Rolls

45 λεπτ.

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

9ωρ. 35 λεπτ.

Sticky toffee puddings

1ωρ.

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων