Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 pieces

Υλικά

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 184.9 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 639.8 kJ / 152.9 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 24.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nester TM7 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spiced rice pudding (meghli)

50 λεπτ.

Frozen Fruit Sorbet

5 λεπτ.

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9ωρ.

"Viennetta" Vanilla ice cream

8ωρ. 50 λεπτ.

Mini Iced Fingers

2ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate Mousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Soy milk jellies with coffee syrup

3ωρ. 55 λεπτ.

Express Strawberries Dessert

5 λεπτ.

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Unbaked Marbled Cheesecake

4ωρ. 35 λεπτ.

Mixed berry pavlova stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Everyday Gluten Free Banana Bread

1ωρ.

Εμφάνιση όλων