Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 pieces

Υλικά

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 184.9 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 639.8 kJ / 152.9 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 24.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nester TM7 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Allergen Free Melted Chocolate

10 λεπτ.

Strawberry Lemonade Cupcakes

35 λεπτ.

Lemon Tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Coconut Balls

30 λεπτ.

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1ωρ.

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 λεπτ.

Orange Chiffon Cake

1ωρ. 15 λεπτ.

Traditional crème brûlée

25ωρ.

Raw apple pie

3ωρ. 25 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 λεπτ.

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων