Συσκευές & Αξεσουάρ
Fenchel-Safran-Suppe mit Jakobsmuscheln
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Parmesancracker und Lauchöl
-
Parmesan in Stücken (2 cm)80 g
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
schwarzer Sesam zum Bestreuen
-
Öl100 g
-
Schnittlauch in Röllchen35 g
-
Frühlingszwiebeln nur das Grüne, in Stücken (2 cm)40 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Fenchel-Safran-Suppe
-
Schalotten halbiert100 g
-
Porree weiße Teile, in Stücken (2 cm)150 g
-
Fenchel in Stücken (2 cm)250 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten150 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)300 g
-
Geflügelfond1000 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Safranfäden (1 Döschen)⅛ g
-
Jakobsmuscheln8
-
Knoblauchzehe angedrückt1
-
Sahne200 g
-
Schnittlauch zum Garnieren
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1692.3 mg
Πρωτεΐνη
20.9 g
Θερμίδες
3822.7 kJ /
913.7 kcal
Λιπαρά
80.3 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
37.8 g
Υδατάνθρακες
34.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Für besondere Momente
5 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKohlsuppe
45 λεπτ.
Rieslingsuppe für TM6
30 λεπτ.
Weißweinsuppe
45 λεπτ.
Würzige Kürbissuppe
1ωρ.
Spargel-Rucola-Suppe
40 λεπτ.
Gazpacho
20 λεπτ.
Gurkenkaltschale
2ωρ. 15 λεπτ.
Weißwein-Suppe
30 λεπτ.
Orientalische Maissuppe
30 λεπτ.
Bärlauchcremesuppe
30 λεπτ.
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 λεπτ.
Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente
30 λεπτ.