ขนมต้มใบเตย

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
25 ชิ้น

Υλικά

การทำไส้กระฉีก
  • น้ำตาลมะพร้าว
    125 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง
    25 กรัม
  • เกลือ (สำหรับผัดไส้กระฉีก)
    ¼ ช้อนชา
  • น้ำ (สำหรับผัดไส้กระฉีก)
    40 กรัม
  • แบะแซ
    25 กรัม
  • มะพร้าวทึนทึก (ขูดเส้น)
    250 กรัม
การทำขนมต้ม
  • ใบเตย
    25 กรัม
  • น้ำ (สำหรับทำน้ำใบเตย)
    65 กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว
    175 กรัม
  • กะทิ
    100 กรัม
  • มะพร้าวอ่อน (ขูดเส้น)
    100 กรัม
  • มะพร้าวทึนทึก (ขูดเส้น)
    100 กรัม
  • น้ำ (สำหรับนึ่งขนม)
    600 กรัม
  • เกลือ (สำหรับคลุกกับมะพร้าว)
    2 หยิบมือ
  • น้ำ (สำหรับต้มขนมต้ม)
    1800 กรัม

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 ชิ้น

Νάτριο 46.2 mg
Πρωτεΐνη 1.2 g
Θερμίδες 528.1 kJ / 126.2 kcal
Λιπαρά 6.8 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 16.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων