ข้าวเหนียวมะม่วง

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 4ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

10 portion

Υλικά

การเตรียมข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวขาว
300 กรัม
น้ำ (ใส่ให้ท่วมข้าว สูงกว่าระดับของข้าว 3 ซม.)

การทำกะทิสำหรับมูนข้าวเหนียว

กะทิ
210 กรัม
น้ำตาลทราย
120 กรัม
เกลือ
1 ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ

การนึ่งและการมูนข้าวเหนียว

น้ำ
1000 กรัม
น้ำ (สำหรับช่วยระบายความร้อนในระหว่างการมูนข้าว)

การทำน้ำกะทิสำหรับราดหน้าขนม

กะทิ
300 กรัม
น้ำตาลทราย
15 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
แป้งข้าวโพด
7 กรัม
ใบเตย (ผูกเป็นปม)
1 ใบ
มะม่วง (สุก)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 480 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 1720 kJ / 412 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

สำรับไทย 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zitronencreme

10h

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Czeskie knedliki z jagodami

45min

Postre exprés con frutas naturales

15min

Muffiny s ledovou polevou

45min

Sfenj - Donuts

2h 45min

Tarte Tatin

1h 15min

Mousse au chocolat

3h 20min

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2h

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7h 40min

Herrencreme

4h 15min

Εμφάνιση όλων