Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porties

Υλικά

Zuurkoolpuree

bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
800 g
appel geschild, in stukken
1
melk
250 g
boter
100 g
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
peper, gemalen
½ tl
zout
½ tl
zuurkool, vers
500 g
olie om in te vetten
verse zalmfilets ongeveer 150g per stuk
4

Dille-roomsaus

room min 20% vetgehalte
150 g
water
50 g
groentebouillonblokje
½
citroensap
1 tl
maïszetmeel
5 g
peper, gemalen
2 snuifje
dille, vers fijngehakt
15 g
zout
1 snuifje

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 4385.8 mg

Πρωτεΐνη 99.2 g

Θερμίδες 5006 kJ / 1196.5 kcal

Λιπαρά 67.7 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.4 g

Υδατάνθρακες 51.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Puree en Stamppot 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zalm met venkel

40 min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 godz.

Forel met hollandaisesaus

50 min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Brak ocen

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Brak ocen

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Brak ocen

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Brak ocen

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Brak ocen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Brak ocen

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Εμφάνιση όλων