Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portie

Υλικά

  • komkommers 4-5 cm in diameter, met afgesneden uiteinden, in stukken gesneden (zie tip)
    600 g
  • wortelen 4-5 cm, met afgesneden uiteinden, in stukken gesneden (zie tip)
    100 g
  • pinda, geroosterd, gezouten
    60 g
  • teentjes knoflook
    4
  • chillipeper, vers (προαιρετικό πεδίο) zaadloos, in stukjes gesneden
    1
  • extra vergine olijfolie
    50 g
  • paprika, zoet
    ½ tl
  • garnalen, rauw, gepeld, ontdooid
    500 g
    500 g garnalen, rauw, gepeld, eerder ontdooid
  • citroengras, vers in reepjes van 2 mm gesneden
    10 g
    ½ tl citroengras, gedroogd
  • limoensap
    35 g
  • honing vloeistof
    30 g
  • koriander, vers alleen bladeren, voor decoratie

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1202.4 mg
Πρωτεΐνη 22.8 g
Θερμίδες 1501.5 kJ / 358.9 kcal
Λιπαρά 21.4 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g
Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων