Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

4.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porties

Υλικά

Hollandaisesaus

water
15 g
citroensap
30 g
boter in stukken
225 g
eierdooiers (van grote eieren)
4
zout naar eigen smaak
½ tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 snuifje

Zalm, asperges en rijst

verse korianderbladeren
30 g
30 g verse peterseliebladeren
citroen enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg
1
jasmijnrijst
285 g
water
1000 g
uienpoeder
1 tl
knoflookpoeder
½ tl
zout naar eigen smaak
½ tl
groene asperges
340 g
340 g broccoliroosjes
verse zalmfilets zonder vel (ong. 3 cm dik)
450 g
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
citroensap
1 el

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 672 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 3778 kJ / 903 kcal

Λιπαρά 58 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Traditionele recepten 47 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 λεπτ.

Zalm in korst met citroen risotto

45 λεπτ.

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Καμία βαθμολογία

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Καμία βαθμολογία

Paëlla

50 λεπτ.

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 λεπτ.

Vispannetje

35 λεπτ.

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 λεπτ.

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Καμία βαθμολογία

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 λεπτ.

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1ωρ. 30 λεπτ.

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων