Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 300 g de lait
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
- 500 g de farine à tresse
- 1 ¼ c. à café de sel
- 50 g de beurre, en morceaux (2 cm), froid
Le pochage et la cuisson
- 2 l d'eau
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- ½ c. à soupe de sel
- 1 c. à café de gros sel
- 3 - 4 c. à soupe de crème à café
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1698 kJ / 404 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.5 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Gâteau des rois
1h 55 min
Petits pains au lait
2 godz. 5 min
Pain express
1 godz. 15 min
Pain d’épeautre aux noisettes
2h 50min
Pain bis en cocotte
2h 25min
Pain d'épeautre pur
11u.
Pain de campagne
2h
Baguette
3h 45min
Bonhomme en pâte
2 godz. 10 min
Pain ciabatta
1 Std. 45 Min
Pain aux graines de lin
1h 30 phút
Pain d'épeautre et de blé
12 Std.