Béchamel-Schinken-Kroketten

2.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 50 λεπτ.

50 Stück

Υλικά

Eier davon 3 verquirlt
5
Wasser und mehr zum Abschrecken
500 g
Parmaschinken in Würfeln (1-2 cm)
150 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
50 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
60 g
Mehl
170 g
Milch, 3,5% Fett zimmerwarm
750 g
Muskat
1 Prise
Salz nach Geschmack
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Paniermehl
150 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 302.3 kJ / 72.2 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

25 λεπτ.

Bao-Buns

1ωρ.

Rote-Bete-Couscoussalat mit gebratenen Maultaschen

25 λεπτ.

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 λεπτ.

Hähnchen-Kimchi-Salat

15 λεπτ.

Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen

45 λεπτ.

Pastinakenpüree mit Lachs

30 λεπτ.

Grüne Spargel-Frittata

25 λεπτ.

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1ωρ. 5 λεπτ.

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45 λεπτ.

Blini mit Paprikaragout

2ωρ.

Gefüllte Tomaten

1ωρ.

Εμφάνιση όλων