Συσκευές & Αξεσουάρ
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 pieza
Υλικά
Salsa
-
80 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite vegetal
-
200 g de jitomate triturado, enlatado
-
1 pizca de sal
-
1 pizca de pimienta molida
-
1 pizca de azúcar morena
-
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
-
30 g de vinagre de vino tinto
-
½ de pepinillos (aprox. 80 g) en trozos
-
1 cdita de alcaparras
Hamburguesas
-
200 g cebolla en cuartos
-
4 ramita de perejil (solo las hojas)
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de carne molida de res
-
2 cdas de salsa Inglesa
-
1 cda de mostaza Dijon
-
1 cda de salsa de pescado (προαιρετικό πεδίο)
-
2 pizcas de pimienta molida
-
1 cdita de sal
Montaje
-
1 - 2 cdas de aceite vegetal
-
4 rebanadas de piña en almíbar rebanada
-
8 rebanadas de tocino, curado y rebanado
-
4 - 8 rebanadas de queso cheddar
-
4 pan de hamburguesa
-
4 hojas de lechuga
-
1 jitomate grande en rodajas
-
½ pepinillos (aprox. 80 g) en rodajas finas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pieza
Πρωτεΐνη
51.23 g
Θερμίδες
5452 kJ /
1304 kcal
Λιπαρά
99.66 g
Φυτικές ίνες
5.91 g
Υδατάνθρακες
49.08 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Festival de hamburguesas
8 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSolomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Costillas de cerdo y papas
1ωρ. 30 λεπτ.
El mejor pavo navideño
4ωρ. 40 λεπτ.
Pierna adobada navideña
1ωρ. 45 λεπτ.
Filete de res con salsa de vino tinto
1ωρ. 30 λεπτ.
Pavo navideño
4ωρ. 30 λεπτ.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 λεπτ.
Pollo con mole
1ωρ.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 λεπτ.
Tamales norteños
2ωρ.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1ωρ. 45 λεπτ.
Lomo de cerdo al horno
1ωρ. 35 λεπτ.