Sauce caramel

4.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

395 g

Υλικά

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 30 g

Νάτριο 10.2 mg

Πρωτεΐνη 0.4 g

Θερμίδες 635.1 kJ / 151.8 kcal

Λιπαρά 8.2 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 19.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Confiture de fraises

1ωρ. 5 λεπτ.

Crème anglaise

10 λεπτ.

Coulis de fruits

10 λεπτ.

Beurre d'arachide

5 λεπτ.

Sauce au caramel

1ωρ. 30 λεπτ.

Sauce au chocolat

5 λεπτ.

Confiture de bleuets

45 λεπτ.

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 λεπτ.

Confiture d’amélanches

35 λεπτ.

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 λεπτ.

Crème Anglaise

15 λεπτ.

Crème glacée au caramel salé

14ωρ.

Εμφάνιση όλων