Le bagel original

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

12 pièces

Υλικά

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1558 kJ / 369 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pains pita

2ωρ.

Brioche

8ωρ.

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Pain Vallemaggia au levain

33ωρ.

Pain alpin de seigle au levain

33ωρ.

Pain torsadé rustique au levain

27ωρ. 30 λεπτ.

Pain aux graines au levain

33ωρ.

Bürli au levain

27ωρ.

Pain de campagne au levain

33ωρ.

Focaccia au levain

31ωρ.

Levain-chef (starter de levain)

Καμία βαθμολογία

Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων