Συσκευές & Αξεσουάρ
Vanilla Mille-Feuille with Caramel and Pecan Nuts
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Vanilla ganache (the day before)
-
2 gelatine sheetsgelatine powder1 ½ tsp
-
ice water to soak
-
white chocolate small pieces or callets85 g
-
whipping cream (min. 30% fat)400 g
-
vanilla pod seeds only1
Caramel
-
caster sugar100 g
-
butter cut in pieces50 g
-
whipping cream (min. 30% fat), room temperature25 g
Pecan praline
-
pecan nuts300 g
-
water25 g
-
caster sugar115 g
-
salt1 pinch
-
hazelnut oil2 tbsp
-
ready-made puff pastry1 sheet
-
icing sugar15 g
-
pecan nuts (προαιρετικό πεδίο)10 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
179.1 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
4882.9 kJ /
1167 kcal
Λιπαρά
95.2 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.1 g
Υδατάνθρακες
76.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
We can Switch to Chef mode in a Flash
18 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPistachio and lemon individual tiramisu
6ωρ. 30 λεπτ.
Chocolate mud muffins (gut health)
40 λεπτ.
Mango Sticky Rice
5ωρ.
Rice Pudding
1ωρ. 10 λεπτ.
Christmas stollen
27ωρ. 15 λεπτ.
Protein Boosted Banana Bread
2ωρ.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2ωρ. 35 λεπτ.
Brandy snaps
30 λεπτ.
Raspberry Ripple Ice Cream
12ωρ. 45 λεπτ.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1ωρ.
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55 λεπτ.
Lemon Raspberry Trifle
1ωρ. 5 λεπτ.