Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM6
Συμβατή
Mee Jawa Sambal Sotong
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
7 bahagian
Υλικά
Sambal sotong kembang
-
asam jawa50 g
-
air200 g
-
cili merah dibuang biji300 g
-
bawang merah100 g
-
bawang putih3
-
minyak masak120 g
-
sotong kering yang telah direndam (lebih kurang 1 ekor), dibersihkan, dikelar corak silang dan dipotong jalur (2 cm)500 g
-
2 sudu teh serbuk pati ayamsos tiram20 g
-
sos tomato20 g
-
sos cili20 g
-
belacan dibakar10 g
-
gula40 g
-
garam1 sudu teh
Keropok
-
udang kering dibilas25 g
-
bawang putih3
-
kunyit10 g
-
tepung beras50 g
-
tepung gandum30 g
-
serbuk penaik½ sudu teh
-
air140 g
-
minyak masak lebihkan untuk menggoreng1 sudu besar
Kuah ubi keledek
-
asam jawa45 g
-
air1100 g
-
kacang tanah panggang180 g
-
udang kering dibilas65 g
-
cili merah dibuang biji9
-
bawang kecil180 g
-
bawang putih8
-
halia40 g
-
belacan dibakar40 g
-
kunyit20 g
-
minyak masak50 g
-
kentang dikupas, dipotong menjadi kepingan260 g
-
keledek jingga berisi oren, dikupas, dipotong kecil260 g
-
kayu manis1 batang
-
buah pelaga6 biji
-
serbuk ketumbar1 sudu teh
-
serbuk lada putih2 sudu teh
-
sos tomato90 g
-
garam2 ½ sudu teh
-
gula1 sudu besar
Penyediaan hidangan
-
telur7
-
air700 g
-
mee kuning dicelur700 g
-
tauhu keras (tau kwa), digoreng, dipotong (1 cm)200 g
-
taugeh dicelur200 g
-
limau kasturi dipotong separuh, untuk hiasan5
-
bawang goreng untuk hiasan100 g
-
salad kerinting dihiris100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 bahagian
Νάτριο
2980 mg
Πρωτεΐνη
56.9 g
Θερμίδες
5827.1 kJ /
1392.7 kcal
Λιπαρά
63.2 g
Φυτικές ίνες
19 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.3 g
Υδατάνθρακες
156.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Nikmat Raya
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto de saint-jacques aux algues
35 λεπτ.
Fisch-Pasta
40 λεπτ.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Esparguete à carbonara
30 λεπτ.
Linguine al nero di seppia
45 λεπτ.
Esparguete com tomate e cogumelos
30 λεπτ.
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50 λεπτ.
Vegetarische Carbonara
30 λεπτ.
Risotto pollo e piselli
35 λεπτ.
Strangolapreti alla trentina
4ωρ.
Risotto
30 λεπτ.
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1ωρ. 30 λεπτ.