Mousse au chocolat

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (προαιρετικό πεδίο) pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 96.3 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Λιπαρά 37.7 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.9 g

Υδατάνθρακες 20.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Îles flottantes

40 λεπτ.

Caramels au beurre salé

1ωρ. 45 λεπτ.

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Καμία βαθμολογία

Sorbet au melon

24ωρ. 15 λεπτ.

Sorbet pêche-amande

8ωρ. 10 λεπτ.

Sorbet orange et vin mousseux

9ωρ. 30 λεπτ.

Glace miel-lavande

12ωρ. 25 λεπτ.

Bâtonnets cheesecake glacé

8ωρ. 45 λεπτ.

Glace Monster Cookie

9ωρ. 45 λεπτ.

Glace au sésame noir

17ωρ.

Cornets et coupelles pour glaces

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων