Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse au chocolat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 portions
Υλικά
-
5 œufs séparés
-
1 pincée de sel
-
250 - 300 g de crème entière, froide
-
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
-
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
-
40 g de sucre40 g de sucre vanillé, maison
-
baies fraîches variées (προαιρετικό πεδίο) pour garnir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
96.3 mg
Πρωτεΐνη
7.9 g
Θερμίδες
1879.7 kJ /
449.3 kcal
Λιπαρά
37.7 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.9 g
Υδατάνθρακες
20.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisiner comme jamais.
203 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία