Mousse au chocolat

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (προαιρετικό πεδίο) pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 96.3 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Λιπαρά 37.7 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.9 g

Υδατάνθρακες 20.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Citron givré

12ωρ.

Cake imbibé au citron

1ωρ. 30 λεπτ.

Mousse aux myrtilles

10 λεπτ.

Sorbet au melon

24ωρ. 15 λεπτ.

Tarte aux amandes

1ωρ. 30 λεπτ.

Sorbet à la Piña colada

30 λεπτ.

Sorbet citron-concombre

9ωρ. 15 λεπτ.

Glace à la pistache

10ωρ. 35 λεπτ.

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1ωρ. 40 λεπτ.

Petits croissants à la vanille

1ωρ. 30 λεπτ.

Soft ice vanille

13ωρ.

Εμφάνιση όλων