Mousse au chocolat

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (προαιρετικό πεδίο) pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 96.3 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Λιπαρά 37.7 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.9 g

Υδατάνθρακες 20.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse au chocolat noir et caramel

4 Std. 30 Min

Granité de fruits frais

5 Min

Glace au sésame noir

17 Std.

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Sabayon

15 Min

Pudding aux fraises

2 Std. 10 Min

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

1 Std. 20 Min

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Keine Bewertungen

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Keine Bewertungen

Sorbet au melon

24 Std. 15 Min

Sorbet pêche-amande

8 Std. 10 Min

Sorbet orange et vin mousseux

9 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων