Συσκευές & Αξεσουάρ
Profiteroles
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
18 parts
Υλικά
Profiteroles en pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre (10 g)
-
120 g de farine
-
3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de lait
-
crème glacée, vanille faite maison ou achetée
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1075 kJ /
257 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simplement. Fait. Maison.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνÎles flottantes
40 λεπτ.
Caramels au beurre salé
1ωρ. 45 λεπτ.
Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Καμία βαθμολογία
Sorbet au melon
24ωρ. 15 λεπτ.
Sorbet pêche-amande
8ωρ. 10 λεπτ.
Sorbet orange et vin mousseux
9ωρ. 30 λεπτ.
Glace miel-lavande
12ωρ. 25 λεπτ.
Bâtonnets cheesecake glacé
8ωρ. 45 λεπτ.
Glace Monster Cookie
9ωρ. 45 λεπτ.
Glace au sésame noir
17ωρ.
Cornets et coupelles pour glaces
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2ωρ. 45 λεπτ.