Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Profiteroles en pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de sucre (10 g)
- 120 g de farine
- 3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, cassé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- crème glacée, vanille, faite maison ou achetée
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1075 kJ / 257 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCake imbibé au citron
1h 30min
Sorbet citron
8h 30min
Riz au lait
1h
Sorbet aux fruits
10min
Caramels à la crème
2h
Meringues de l'Emmental
2h 15min
Mille-feuilles
2 godz. 25 min
Frappé banana split
15 min
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40 min
Profiteroles
2h 15min
Glace à la vanille
12 Std.
Poires sous-vide à la cannelle
2 Std. 5 Min