Kohlrabi-Carpaccio

4.8 22 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Pinienkerne
30 g
Kohlrabis (siehe Tipp), die zarten inneren Blättchen aufgehoben
450 - 500 g
Kerbel abgezupft
15 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 - 15 g
Olivenöl
30 g
Balsamico, hell
25 g
Salz
¼ TL
Honig
1 TL
Senf, mittelscharf
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Parmesan, gehobelt zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 374.2 mg

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 1364.1 kJ / 326 kcal

Λιπαρά 25.6 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 22.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rübchen & Co. 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Reissalat mit Mango-Curry-Dressing

1ωρ.

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3ωρ. 30 λεπτ.

Bunter Graupensalat

40 λεπτ.

Mangold-Gnocchi-Salat

25 λεπτ.

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

40 λεπτ.

Spitzkohl-Möhren-Slaw

45 λεπτ.

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

30 λεπτ.

Mediterraner Sonnenweizensalat

45 λεπτ.

Möhren mit Marsala

20 λεπτ.

Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio

45 λεπτ.

Grünkohl-Paprika-Salat

1ωρ. 15 λεπτ.

Hummus-Wrap

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων