Spaghetti bolognaise

4.3 23 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
2 branches de basilic effeuillées
1 gousse d'ail
100 g de branches de céleri en morceaux (2-3 cm)
100 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
60 g d'oignon coupé en deux
100 g de morceaux de lard
50 g d'huile végétale
400 g de viande hachée, porc et bœuf
d'eau pour cuisiner
de sel pour cuisiner
100 g de vin rouge
100 g de purée de tomates
400 g de tomates en dés, en conserve
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de sucre
500 g de pâtes, sèches, du type spaghetti

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 4578 kJ / 1093 kcal

Λιπαρά 55 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Υδατάνθρακες 94 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse à la truite

5 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Καμία βαθμολογία

Vinaigrette fruitée

5 λεπτ.

Sauce orange-curry

10 λεπτ.

Pesto au basilic

10 λεπτ.

Ketchup de tomates

1ωρ. 15 λεπτ.

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2ωρ.

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Καμία βαθμολογία

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Καμία βαθμολογία

Pico de Gallo

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων